A Piece of Polish 保齡球女孩

因為住在美國 想吃的很多東西都吃不到  或是貴的要死又不怎麼樣

我自己又很喜歡吃炒飯 可是常常在外面買開銷就會變得很高

餐廳大部分都賣美金7,8塊換算台幣也要2XX多塊 貴屎人了

而且現在很多大學生搬出家裡在外面住 我身邊就有一大堆完全不會煮飯的朋友們

ex: 做個杯子蛋糕 用蛋糕粉上面都有做法 加蛋加油拌一拌就可以烤了

還要跨州遠從紐約打給加州的我視訊教她...

爲了這些朋友不要餓死 我要速速發這篇超級簡單的食譜

其實不難還可以獻照片唬唬人 

今天開學第一天 中午就回家懶的煮飯 冰箱裡有的現成東西拿出來炒一炒 啦啦ㄟ~

"超簡單鮭魚炒飯" 食譜

份量: 1人份

材料:

洋蔥 1/4顆大顆 或1/2小顆

鮭魚鬆(真的鮭魚塊) 2大匙

飯 1小碗

蛋 1顆

油 1 大匙

*材料都可以依個人喜好更改 或減量加量

*沒有用鹽因為鮭魚鬆本身已經醃製蠻鹹的

超級好吃的日本醃製鮭魚鬆 炒飯包飯糰日式料裡都可以拿出來用 是懶人的好朋友:)

做法:

1. 把1/4顆的洋蔥切成小塊狀

像下圖這樣

2. 拿一個適合大小的平底鍋 大火加熱 熱鍋

把1匙油加進去 轉中火

再把洋蔥塊加進去翻炒

3. 洋蔥翻炒到變淺褐色 *記得要持續翻免的洋蔥焦掉

4. 把蛋放到一個小碗打散 或是直接加進鍋子裡

5. 等蛋凝固剩一點點生的時候 開始翻炒 弄成塊狀

6. 把飯跟鮭魚鬆都加進去 中大火炒均勻 就完成了!

成品照

希望大家會喜歡我發表的第一個食譜:)